ムガ虎です。
ベーグル好き好きーー！パン屋さんなどで見かけると、よく買っています。
そんなベーグルですが、よく「ニューヨークはベーグル王国」とも聞きますよね。
日本のベーグルとニューヨークのベーグル、なにか違うのかな？と不思議に思っていました。
ちょうどそんな時に取材にうかがえたのが…こちら！！
2024年7月にオープンした、ヒルズベーグル (HILL’S BAGEL) さん！
高崎駒形線沿い、高崎上大類郵便局の近く。アメリカで過ごした経験のあるNaomiさんと、アメリカ人のお父様Mr.Hillさんのお二人が営むお店です。
オープン直後にうかがうと、お店には17種もの様々なベーグルが！
ひとつひとつ手作りのベーグルは、プレーン・スイーツ系・サンド系など。
そしてなんといっても、こちらのベーグルは、本場NYスタイル！外はパリッと、中はぎっしり＆もっちり、サイズが大きめで、ボリューム感たっぷり！！
具材がサンドされているものはハーフサイズでご用意。フルサイズは注文後に具材をサンドしてもらえるのでできたてがいただけます。NYで大人気を博し、日本国内でも話題になったレインボーベーグルは、午前中で売り切れることもあるそう！
オーダーサンドはベーグルの種類も自由に選べるから、自分好みのサンドが作れてとっても楽しい！（ベーグルを選ぶ→具材をオーダー という注文方法もNYスタイルなのだとか）
こちらはニューヨークの大定番、お店でも人気No.1の「LOX」。
クリームチーズ、スモークサーモンにスライスオニオンをたっぷりと。これを食べればあなたもニューヨーカー気分！？
イートインスペースも6席ご用意。スタッフさんとの会話を楽しみながらいただけば、NYにいる気分になるかも！？
カラフルな外観なので、路上からもわかりやすいお店です！
ぜひお近くをお通りの際はお立ち寄りくださいね♪
▼詳しくはこちら
ヒルズベーグル (HILL’S BAGEL)
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