最近、お店のスープにハマっています。スープ専門店も気になりますが、メガネは食堂やレストランのメニューにある、お店オリジナルまたはオススメマークが付いているスープがあると、ついつい頼んでしまいます。それを中華料理屋でやったら3人前はある量のスープが出てきてビックリしたことが2・3度あります…
本日は、前橋市元総社町にあります【 レストラン ローザ 】さんをご紹介いたします！
こちらのレストランローザさんは以前、渋川市八木原にて29年間「スイートバジル」というイタリアンレストランをされていたとのこと。
そのお店を2025年5月11日に閉店。
その後、2025年7月12日 前橋市元総社町に【レストラン ローザ】として開店されたそうです。
【レストラン ローザ】では「スイートバジル」時代のメニューはほぼそのままだそう。人気のパスタやハンバーグ、お得なランチセットからディナーセットと、充実したラインナップ！
お店の 公式Instagram によりますと、夏季限定の冷製パスタが登場しておりました♪
季節限定メニューをこれからも出していくそうなので、是非！公式Instagramをチェックしてみてください！！
そして…、メガネ的イチオシメニューがこちら！
「スッパ・ディ・アホスープ」！！
ものすごく簡単に言うと「にんにくのきいたピリ辛スープ」でして、どうやらスペインの料理らしい。
唐辛子とニンニクがガツン！と効いていて、ひとくち口にしたら完食するまで記憶が飛ぶくらい美味しい。真ん中のバケットをいつ食べようか迷うのですが、スープにヒタヒタにして全体に混ぜ込んで食べるのも美味しい…！
卵と塩味の効いたベーコン、あとはニンニク！材料的には家で作れそうですが…この味は【レストランローザ】じゃないと食べられない…！！
このスープ食べたさに「スイートバジル」にも通っていました。
もう一つのオススメはこちら
「じゃがいもとチーズのスパゲッティ」！
ホロホロのジャガイモにトマトベースのスープが美味しい。その上たっぷりのチーズがパスタに絡んでいて、口に含むとチーズのコクと旨味がダイレクトに伝わってきて最高に美味しい！！
毎度、新作のパスタにしようかお肉料理にしようか迷うのですが…結局このパスタに落ち着いてる。
キッズメニューの他、シルバーメニューもあるそうです。
ペットとの入店もできるとか。
「スイートバジル」ファンの方！是非、「レストラン ローザ」にお越しください♪
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