こんにちは！ぱりんこです。
先日、前橋市のオーガニックカフェ【Hano Hano oli Hawaii】さんで開催されたパンケーキ作り教室へ娘と一緒に参加しました。
【Hano Hano oli Hawaii】さんの詳細はこちら。
オーガニック食材を使って、体に優しいおやつを作りをする教室です。今回は、米粉とココナッツオイルを使ったパンケーキということで娘と一緒に体験しました。パンケーキ、ときどき自宅にて作るのですが、正直上手に作れなくて…。こんな素敵な空間で教えていただけるなんて、とても嬉しかったです♡
米粉やココナッツオイルなど、全て体にやさしい食材ばかり。それらを丁寧に混ぜて、時間を掛けてゆっくり焼き上げるパンケーキ。
頑張って作った私のパンケーキです！！ エディブルフラワー（食用花）を沿えて、更に華やかに。ハワイを思い出します…（妄想） 豆乳とメイプルシロップのソースが、もちもちとした食感のパンケーキと相性抜群でした！
オーナーのまみ先生、大変ありがとうございました！とても楽しかったです！！
実際に自宅でも上手に作れると良いのですが…。笑 娘と一緒に頑張ります。
【Hano Hano oli Hawaii】さんは、オーガニックハーブティー& 植物性グリークヨーグルトボウル専門店として
毎週水曜日 11:30-16:00営業しています。詳しくはInstagramをチェックしてからお出掛けくださいね。
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