あやめ屋(高崎市新町)
あやめ屋さんは、そばやうどん、ランチセットなどが人気の食事処。毎日食べに通える価格であることから、地元の方々に長く愛されてきました。
店主は寡黙な職人タイプ。
基本に忠実に、毎日変わらず丁寧に。その積み重ねが、長年愛されてきたこの店の核となっています。
奥さまはにこやかに接客を担当しています。
窓際にある看板「春夏冬二升五合」について教えてもらいました。
秋が無いので「あきない」、升(ます)が2つで「ますます」、五合は一升の半分なので「はんじょう」…つまり「商売益々繁盛(あきないますますはんじょう)」。なるほど!
これからもますます繁盛されますように!
創業は昭和15年頃。80年以上にわたり、この地で新町の変遷を見守り続けてきたお店です。地元の方々が安心して訪れられる、町の食事処として、今後も貴重な存在であり続けてほしいと思います。
あやめ屋
住所 高崎市新町2519-2
TEL 0274-42-5198
営業時間
[ランチ]11:30~14:00
[ディナー]17:00~18:30
店休日 月曜日
駐車場 3台(店の向かい側と横)
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